Partner de Odoo en Palma

Palma vive del turismo: hoteles urbanos y de playa, apartamentos vacacionales, grupos de restauración, comercio de temporada y empresas de excursiones y ocio que en pocas semanas pasan de la calma del invierno a la avalancha del verano. Ese pico estacional es su reto operativo mayor. El negocio que en enero atiende a cuatro clientes contrata en junio a decenas de personas, multiplica turnos y factura en horas punta con colas en la caja. Cuando la reserva, el TPV del restaurante, la despensa y la contabilidad viven en programas distintos, la temporada alta se gestiona a base de intuición y horas extra, y el margen se escapa sin que nadie lo vea.

Odoo pone toda esa operación de temporada en un único sistema. El TPV unifica la venta de todos los locales y descuenta del Inventario a medida que se sirve, así el consumo de la despensa es real y no una estimación de fin de mes. Con escandallos (listas de materiales aplicadas a los platos) conoces el coste y el margen exacto de cada elaboración, y Compras ordena los pedidos a proveedores y avisa cuando toca reponer en plena punta. Las reservas y los eventos se integran en el mismo sitio, y la contratación de temporada se apoya en RR. HH. para altas, turnos y control horario. La contabilidad española —SII, Verifactu, modelo 303— se cuadra sola. Para un hotel o un grupo de restauración de Palma, la ganancia es gobernar la temporada con datos: saber qué local y qué carta rinden, comprar con criterio y consolidar varios establecimientos sin sumar cajas a mano cada noche.

La bahía de Palma es una de las capitales náuticas del Mediterráneo: astilleros, varaderos, empresas de chárter, brokers de compraventa y talleres de mantenimiento que trabajan sobre embarcaciones de mucho valor. El reto aquí es doble. Por un lado, cada barco es un proyecto: una reparación o una puesta a punto lleva materiales, horas de técnicos, piezas importadas y subcontratas que hay que presupuestar y controlar sin que el coste real se dispare. Por otro, el chárter es puro alquiler por temporada, con reservas, contratos, fianzas y facturación a clientes de media Europa, muchas veces en varias divisas.

Odoo cubre las dos caras. El módulo de Proyectos y las hojas de horas imputan el tiempo de cada técnico a la embarcación concreta, y las órdenes de reparación con Inventario controlan las piezas y consumibles; así sabes el coste y el margen real de cada trabajo antes de facturarlo. Las piezas y motores importados se compran en multidivisa, con lo que el coste llega bien a la contabilidad, y las operaciones intracomunitarias generan el Intrastat con los datos que ya están en el sistema. Para el chárter, Ventas y Suscripciones gestionan reservas, contratos y facturación recurrente, y Alquiler controla la disponibilidad de la flota. El Mantenimiento programa las revisiones de cada barco antes de que fallen. Para un astillero, un taller o una empresa de chárter de Palma, esto significa presupuestar con exactitud, defender el margen por proyecto y facturar a clientes internacionales sin montar un rompecabezas de programas sueltos.

El comercio de Palma es doble: la tienda de calle del centro histórico y los barrios, que vende todo el año a residentes, y el comercio orientado al visitante, que dispara ventas en verano. Muchos negocios combinan tienda física y venta online, y casi todos sufren el mismo problema cuando crecen: el stock de la tienda, el del almacén y el de la web no cuadran. Se vende online algo que ya no está en la estantería, o se acumula género que no rota mientras falta el que sí. Y con más de un punto de venta, la foto del conjunto nunca es clara.

Con Odoo, el TPV de la tienda y el ecommerce comparten el mismo catálogo y el mismo Inventario, de modo que cada venta —presencial u online— descuenta del mismo stock en tiempo real. El manejo de variantes (tallas, colores, formatos) convierte cada combinación en una unidad real que puedes contar y reponer, y Compras planifica los pedidos para llegar surtido a la temporada sin quedarte corto ni pasarte. Las promociones, las tarjetas regalo y la fidelización se gestionan desde el mismo sistema, y la contabilidad española con SII y modelo 303 queda cuadrada sola. Para un comercio de Palma que quiere aprovechar el pico turístico sin descontrolar el stock ni el margen, tener tienda, web y almacén hablando el mismo idioma es la diferencia entre vender bien la temporada y perseguir descuadres cuando ya ha pasado.

Alrededor de Palma hay una construcción muy activa: reforma de vivienda, obra nueva de calidad, chalets y villas, rehabilitación de edificios del casco antiguo y todos los gremios que orbitan la obra —fontanería, electricidad, carpintería, climatización—. El reto operativo de una constructora o de una empresa de reformas es el control de costes por obra: cada proyecto tiene su presupuesto, sus materiales, sus horas de personal y sus subcontratas, y basta con que dos o tres obras se descuadren a la vez para que el año deje de cuadrar. Llevar eso con hojas de cálculo casi siempre acaba en obras que parecían rentables y no lo eran.

Odoo ordena la obra de principio a fin. El módulo de Proyectos abre cada obra como un proyecto con su presupuesto, y la contabilidad analítica imputa a esa obra los materiales de Compras, las horas de las hojas de tiempo del personal y el coste de las subcontratas, así ves en cualquier momento cuánto llevas gastado frente a lo presupuestado. Los presupuestos y las certificaciones de obra se emiten desde Ventas, y la facturación por hitos o por porcentaje de avance se cuadra con la contabilidad española. El Inventario controla el material de almacén y el que va a cada obra. Para una constructora o una empresa de reformas de Palma, la ganancia es saber la rentabilidad real de cada obra mientras está en marcha —no seis meses después— y presupuestar la siguiente con datos en vez de con intuición.

Buena parte de la economía de Palma son servicios: gestorías y despachos, agencias inmobiliarias, empresas de limpieza y mantenimiento, consultoras, asistencia técnica, servicios a hoteles y a la náutica. Todos comparten un mismo patrón de negocio: venden tiempo y conocimiento, no producto. Su reto no es el stock, es saber cuánto cuesta de verdad atender a cada cliente, no dejar horas sin facturar y cobrar a tiempo. Cuando el presupuesto vive en un documento, las horas en otro y las facturas en un tercero, se escapan servicios sin cobrar y nadie sabe qué cliente o qué tipo de trabajo deja dinero.

Odoo está pensado también para la empresa de servicios. El CRM ordena el pipeline comercial y mide la conversión real; desde ahí se emiten presupuestos que, al aceptarse, se convierten en proyectos. Las hojas de horas registran el tiempo dedicado a cada cliente y lo convierten en factura, de modo que ninguna hora se queda sin cobrar, y la facturación recurrente —mantenimientos, iguales mensuales, retainers— se gestiona con el módulo de Suscripciones sin perseguir renovaciones a mano. Los partes de trabajo de campo sirven a quien va a casa del cliente o al hotel, y la contabilidad española con SII, modelo 303 y remesas SEPA cierra el círculo del cobro. Para un despacho, una agencia o una empresa de mantenimiento de Palma, la ventaja es tener el negocio entero —clientes, horas, proyectos y cobros— en un único sitio, y por fin saber qué servicios y qué clientes son realmente rentables.